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卓兴木耳智慧生长系统全国推广中
发布时间:2026-03-12 08:51:26
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卓兴公司面向全国和世界,寻求好山、好水、好环境、好伙伴,以卓兴专利菌种、智慧生长系统生产出卓越品质的好木耳!

  • 智慧生长系统——智能调节温湿光风,全年化生产,每年生产10个周期以上

  • 立体栽培技术——每平方米菌包摆放数量超100袋

  • 山珍品质木耳——专利菌种、净水系统、空气循环系统、天然原料,全程不使用农业、化肥、除草剂等化学物质;

  • 系统年产木耳40万斤,产值超1200万元!

卓兴木耳智慧生长系统”项目,是由“中国菌王”、“地栽黑木耳之父”刘永昶带领大连卓兴科技团队发明成功的,立体化、智慧化、全年化、高效化、全生命周期安全化生产山珍品质黑木耳的新技术体系,是刘永昶团队为贯彻习总书记“小木耳、大产业”重要指示,继自己发明推广和不断创新黑木耳产业1.0技术(地栽黑木耳技术)的50年科研实践基础上,对黑木耳产业技术进行的2.0技术革命。

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卓兴木耳智慧生长系统”以“尊重木耳、善待木耳”为理念,采用多项自主研发、自主知识产权的国家专利技术,采用世界生物组织基因库(NCBI)分子标记备案的菌株、新的颗粒菌种与专用菌包、新的智慧生长舱、立体化智能管理系统,智能调节温、湿、光、风等环境因子,满足黑木耳“冷冷热热、干干湿湿、长长停停”的特殊生长条件,全程杜绝农药、化肥、激素与抗生素,从而创造适合黑木耳健康、快乐、幸福的生活环境,生产有特殊营养与医药成分、有独特口感风味、无农残与重金属危害、能够现采鲜食、回归山珍品质的黑木耳。

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卓兴木耳智慧生长系统是由多项国家专利为支撑的全新技术体系,包括五大技术创新:



自主知识产权新种源

采用生物技术选育驯化,经过世界生物组织基因库(NCBI)备案,分子生物学技术标记,拥有自主知识产权的种源。肉厚、高产、抗逆性强,产品具有特殊营养、特别保健价值、独特口感风味。


颗粒菌种专用菌包

新颗粒菌种统一规格、统一硬度,便于自动化接种,接种后菌丝不受伤害,活力强,萌发快,不易染菌。自动化菌包生产线制作菌包规格统一标准,自动接种机精准高效接种。


旋转位移立体栽培架

彻底解决黑木耳生长过程中温湿、光、风条件分布不均的难题,同时提升单位面积菌包生产数量,大大提高经济效益。


立体节约智能生长车间

科学合理利用空间、土地、用水,通透化顶棚设计,独特外观造型,窗体敞苫自如,设施智能化管理,清净雾化喷淋,为木耳生长创造了舒适健康的生长条件。


智慧化管理系统

立体式感知,智能化决策,自动化执行,针对育芽期、出耳期数据构建木耳最佳生长模型和生长期判断模型,实现对栽培过程的全生命周期决策,实现对影响黑木耳不同生长阶段生长的温、湿、光、风等环境因子的智慧管理。


产品特点


有特别的口感和风味/能现采鲜食


卓兴黑木耳全生命周期不使用一滴农药、激素等化学物质,而且长时间在直射光线照耀下休息,短时间浇水生长,采摘时的鲜木耳已经在生长过程中晒干过多次,卟啉等过敏物质早已分解,于是卓兴黑木耳鲜吃既安全、又美味,更营养。

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无农残/无重金属


经世界权威机构SGS多次检测:卓兴黑木耳508项农残、5项重金属检测结果均为“未检出”

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全国样板基地

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