黑木耳2.0革命
卓兴黑木耳智慧生长系统
卓兴黑木耳智慧生长系统，是卓兴公司践行习总书记“小木耳 大产业”指示，遵循2025中央一号文件“大农业观”、“大食物观”，集50年科研创新成果、数十项专利技术于一体，研发的黑木耳2.0最新技术，采用生物技术选育的专利颗粒菌种、自动化生产线生产的菌包，卓兴专利立体支架、专利雾化系统、专利智慧管理系统，在卓兴创新设计的黑木耳智慧生长舱内，根据黑木耳生长需要智慧调节温、湿、光、风等环境因子，全程杜绝农药、化肥、激素、抗生素，创造适合黑木耳生长、贴近自然又高于自然的理想环境，让黑木耳健康、快乐、幸福地生长，生产出没有农残、不含重金属，有特殊营养、特别保健功能、独特口感风味、可直接鲜食的，最安全、最健康、高品质、高品位的珍品木耳，实现亩产鲜耳4万斤左右、鲜耳年亩产值近100万元（若鲜耳售价按30元/斤计）的新突破，开启黑木耳2.0革命，是发展安全农业、高效农业、智慧农业、高质量农业样板，是各地农业文旅产业升级的优势项目，更是农业新质生产力的代表。
卓兴黑木耳智慧生长系统
五大组成部分
五大组成部分
► 专利智慧生长舱
根据木耳生物特性量身设计，结构科学合理，实现全生产周期智能化监测调控，是智慧木耳生态系统技术的主体设施。
► 专利栽培支架
卓兴专利技术立体支架，通透、美观，让黑木耳科学地、等距离地、均匀地感受大自然的温、湿、光、风。
► 智慧管理系统
构建木耳全生命周期数据模型，实现对栽培过程的全生命周期决策与环境因素的自动调控，智慧服务生长系统。
► 专利雾化设施
专利雾化设施，雾化程度高，高效、均匀、节水。
► 专利菌种菌包
卓兴专利技术生产的特制颗粒菌种繁育的优质菌包。
三大创新技术
新菌种技术——解决黑木耳行业“芯片”
新菌包生产技术——把菌包厂打造成“整车”
智慧化立体栽培技术——修筑产业标准“高速路”
新菌种技术——解决黑木耳行业“芯片”
新菌包生产技术——把菌包厂打造成“整车”
智慧化立体栽培技术——修筑产业标准“高速路”
○ 新育种制种技术
采用新技术、新基质，使黑木耳菌丝生长更有活力、抗疫力、生命力和野性，不易退化和变异。取得世界基因库备案，获得了新的身份证和世界生物主权，解决了黑木耳行业“芯片”问题。
○ 新专利菌包生产技术
采用新的生产工艺、新的颗粒菌种、新的天然培养基、新的接种设备、新的有氧车间厂房，实现了菌包生产安全，菌丝长势健康、健壮，把菌包厂打造成了黑木耳行业“整车”。
采用新技术、新基质，使黑木耳菌丝生长更有活力、抗疫力、生命力和野性，不易退化和变异。取得世界基因库备案，获得了新的身份证和世界生物主权，解决了黑木耳行业“芯片”问题。
○ 新专利菌包生产技术
采用新的生产工艺、新的颗粒菌种、新的天然培养基、新的接种设备、新的有氧车间厂房，实现了菌包生产安全，菌丝长势健康、健壮，把菌包厂打造成了黑木耳行业“整车”。
○ 新立体化智慧栽培技术
让黑木耳栽培方式由平面变立体、黑木耳生产管理由手工变智慧、黑木耳生命生长由痛苦变快乐，实现了黑木耳全生命周期安全，无农残、无重金属，产量、品质、效益大幅提升，修筑起产业标准“高速路”。
让黑木耳栽培方式由平面变立体、黑木耳生产管理由手工变智慧、黑木耳生命生长由痛苦变快乐，实现了黑木耳全生命周期安全，无农残、无重金属，产量、品质、效益大幅提升，修筑起产业标准“高速路”。
卓兴黑木耳智慧生长系统实现
农业领域六项突破
农业领域六项突破
卓兴黑木耳2.0技术，在中国农业领域黑木耳单一物种实现了全产业链工业化、标准化，全生命周期安全化，使鲜木耳平均每平方米年产值超过传统农作物亩产值；平均亩产值突破百万元，实现了黑木耳产业提质增效。为实现农业高质量发展、食品安全和发展农业新质生产力打开了新路子。同时，在农业领域实现六大突破：安全农业、高效农业、智慧农业、节约农业、设施农业、循环农业。
安全农业：原料安全、生产环境安全、生产过程安全，实现产品全生命周期安全。
高效农业：农作物产值由平均每亩千元左右，提升到每平方米产值达万元。
智慧农业：菌种、菌包、出耳分段实现工业化、标准化、智能化。
节约农业：水资源节约90%，土地节约83%，劳动力节约50%
设施农业：黑木耳不再裸露在田间大地，不再靠天吃饭，而是在工业化、设施化条件下生长。
循环农业：出完木耳的菌包母料又可转化成高端饲料和生物有机肥料。
