【专利】一种黑木耳新菌种及其选育方法技术
（发布日期：2023-08-02）本发明专利技术涉及一种黑木耳(Auricularia auricula)新菌种卓兴1号，野生样本采集地点为内蒙古自治区扎兰屯市卧牛河镇地区，识别该菌种的分子标记GenBank备案号为OP787948。本发明专利技术的菌种菌丝生长速度快，抗逆性强，抗杂菌能力强，且在低营养条件下依然具有优势。出耳阶段，原基形成快，出耳齐，抗逆性强，耳片厚实，颜色深，产量高，品质佳，味道浓郁，口感劲道、顺滑，使得该品种在生产中及市场中具有竞争性。使得该品种在生产中及市场中具有竞争性。使得该品种在生产中及市场中具有竞争性。
【技术实现步骤摘要】
一种黑木耳新菌种及其选育方法
[0001]本专利技术涉及食用菌
技术介绍
[0002]黑木耳是著名山珍，具有重要健康价值。黑木耳是全世界第一个人工栽培的食用菌品种，中国是黑木耳的主产国，年产量占世界黑木耳总产量的96％，黑木耳是我国在世界市场上最具竞争力的农产品之一。中国黑木耳文化及技术源远流长，我国幅员辽阔，黑木耳菌种资源丰富，栽培者众多，全国大部分地区都适合发展黑木耳产业。
[0003]而且，目前黑木耳栽培中使用的菌种绝大多数是由野生黑木耳组织直接分离纯化得到的，没有新技术支持菌种品质提升、支持生物主权获取。无法溯源的菌种遍布生产前线，导致菌种市场混滥，同名异种、同种异名现象泛滥，育种者积极性锐减，菌种品质多年不进反退。目前前线使用的菌种都靠小分子速效营养催肥，卖相好，品质差，前线生产出问题大多由菌种引起，因菌种退化等问题导致大面积减产、绝产，种植者却无法对菌种追根溯源，相关部门没有科学鉴定菌种的标准，相关法律法规难以执行，种植者有法难依。
技术实现思路
[0004]为了解决目前黑木耳栽培中所使用菌种品质差、退化快、产量低、抗逆性差、稳定性差、无生物主权等问题，本专利技术提供了一种品质优、产量高、抗逆性强、稳定性高、口味自然、木香浓郁、市场前景好、有生物主权的黑木耳新菌种。
[0005]本专利技术为实现上述目的所采用的技术方案是：一种黑木耳新菌种卓兴1号，所述黑木耳新菌种由内蒙古自治区扎兰屯市卧牛河镇地区野生黑木耳样本组织分离、驯化、选育得到，经鉴定为黑木耳(Auricu...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种黑木耳新菌种，其特征在于：所述黑木耳新菌种由内蒙古自治区扎兰屯市卧牛河镇地区野生黑木耳样本组织分离、驯化、选育得到，经鉴定为黑木耳(Auricularia auricula)，属于担子菌亚门，担子菌纲，木耳目，木耳科，木耳属，黑木耳种，识别所述黑木耳新菌种的分子标记为：ATCATTAAAGATTCTAAGGCTTCGGTCTTAATTTCGGCTGTGCGCTCAGGCTGCACGCCGATAACCTCTCACACCTGTGCACCTTTTCGGTTGCGGTTTCGGCCGCTTCCGCTTTTACATGCAACCACGAAAAGTCTAGAATGTGACGAGAACTATAAAGTAACAACTTTCAACAACGGATCTCTTGGCTCTCGCATCGATGAAGAACGCAGCGAAATGCGATAAGTAATGTGAATTGCAGAATTCAGTGAATCATCGAATCTTTGAACGCACCTTGCGCTCCTTGGTATTCCATGGAGCATGCCTGTTTGAGTGTCACGTAAACCCTCACCCCTGCGATGTAACAGTCGCCTGCGGTGGACTTGGACCGTGCCGGTAATCGGCTCGTCTTGAAATGCATTAGCTGGCGCTTTTAGAGTGCTGGGCGAACGGTGTGATAATTATCTGCGCCGACTGCCCTGGGCCTCTTCAGCGGCGCTGCTTACAGCCGTCCCTTGTGGACAACTATTTTAAAGCTTTGGCCTCAAATCAGGTAGGACTACCCGCTGAACTTAAG该分子标记已在世界基因库GenBank备案，并于2022年11月12日公布，备案号为：OP787948。2.一种黑木耳菌种创新培...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘永昶，刘冠男，张晓萌，孙晓萌，
申请(专利权)人：大连卓兴科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：